POTTRA. Vorlage für Gastronomie. Backstube Kornblum ist ein ausgedachter Betrieb.

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Kornblum

Brot mit Zeit. Und Brötchen ab sechs.

Handwerksbäckerei in Witten-Annen. Sauerteig aus eigenem Ansatz, Kuchen vom Blech und ein kleines Café zum Sitzenbleiben.

Für morgen vorbestellen

Drei rustikale Brote mit Sonnenblumenkernen

Was gerade aus dem Ofen kommt

OfenplanUnser Backtag auf einen Blick.

05:45 UhrBrötchen, erste Ladung
07:00 UhrCroissants
08:00 UhrBrötchen, zweite Ladung
09:30 UhrRoggen & Bauernkruste
11:00 UhrBlechkuchen
14:30 UhrLaugenstangen
15:30 UhrNachmittagsbrot

Brot auf Jutetuch

Brot

Fünf Sorten jeden Tag, samstags sieben.

Zwei Croissants

Croissants

Mit französischer Butter, ab 7 Uhr.

Gebäck in der Auslage

Café

Zwölf Plätze, guter Kaffee, Kuchen vom Blech.

Vorbestellen, morgen abholen

Bis 18 Uhr bestellt, liegt am nächsten Morgen für dich bereit. Bezahlt wird beim Abholen.

Annener Roggen1000 g4,60 €0
Dinkel-Vollkorn750 g4,90 €0
KaiserbrötchenStück0,55 €0
KörnerbrötchenStück0,85 €0
Butter-CroissantStück1,90 €0
BienenstichStück, nur freitags2,80 €0